肉片滑炒杏鮑菇怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

肉片滑炒杏鮑菇怎麼做

更新时间：2024-11-11 19:44:01

　　1、主料：杏鮑菇200g，西芹100g，調料：食鹽适量，蔥适量，調和油适量。

　　2、瘦肉洗淨切薄片，用生粉腌制10分鐘左右。

　　3、杏鮑菇洗淨，切薄片。

　　4、鍋内煮開水，下杏鮑菇迅速焯燙後撈起待用。

　　5、西芹切小塊，蔥切段，榨菜絲洗淨待用。

　　6、鍋内下油，下西芹段和蔥段翻炒至斷生。

　　7、下杏鮑菇翻炒後裝盤待用。

　　8、熱鍋涼油，滑入腌制過的瘦肉片，快速翻炒（确保瘦肉嫩滑）。

　　9、略微有點變色，下适量的鹽，繼續翻炒。

　　10、肉全部變色，加入之前翻炒好的配料，快速攪拌均勻。

　　11、下适量的榨菜絲，繼續翻炒幾次出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香辣小魚幹的做法

1、用料：小魚幹、蔥末、姜末、蒜末、幹辣椒、花生米、調味料等。2、蔥末、姜末、蒜末、幹辣椒準備好，花...

2024-11-11

冬瓜蝦丸湯的做法

1、主料：500g冬瓜。2、配料：适量蔥、适量鹽、适量香菜、适量姜蓉、适量雞精、适量蝦丸。3、冬瓜去...

2024-11-11

香炒蝦仁的做法

1、西蘭花洗淨一朵朵扳開，沸水入鍋焯水1分鐘左右撈出浸泡在冷水中。2、西蘭花，生姜和大蒜都切好備用。...

2024-11-11

怎麼做蔥花土豆絲

1、将土豆去皮，辣椒、蔥洗淨。吃得辣的，辣椒可以用小辣椒。2、将土豆切絲，辣椒切絲。蔥、姜、蒜切末，...

2024-11-11

蘑菇焯水後可以冷凍嗎

1、可以。沒焯水的蘑菇中含有較多水，不适宜冷凍，蘑菇焯水後其中的水分減少很多，瀝幹水分後放在冷凍室可...

2024-11-11

白砂糖的作用

堅持不懈類似的詞語

為了你我願意熱愛整個世界中黃景瑜演的什麼角色