不能。食用硫磺熏過的食物會破壞消化道和呼吸系統，導緻器官粘膜受損。有時熏蒸食物的硫磺質量較差，純度不高，含有較多的鉛、汞等重金屬，如果食用量較大或長期食用，會引起慢性中毒。
硫磺是一種淡黃色脆性結晶或粉末，有特殊臭味，别名硫、膠體硫、硫黃塊。硫磺不溶于水，微溶于乙醇、醚，易溶于二硫化碳。硫磺分子量為32.06，蒸汽壓是0.13千帕，閃點為207度，熔點為119度，沸點為444.6度。作為易燃固體，硫磺主要用于制造染料、農藥、火柴、火藥、橡膠、人造絲等。
硫磺是無機農藥中的一個重要品種。商品為黃色固體或粉末，有明顯氣味，能揮發。硫磺水懸液呈微酸性，不溶于水，與堿反應生成多硫化物。硫磺燃燒時發出青色火焰，伴随燃燒産生二氧化硫氣體。生産中常把硫磺加工成膠懸劑用于防治病蟲害，它對人、畜安全，不易使作物産生藥害。
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