奶黃餡怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

奶黃餡怎麼做

更新时间：2025-02-04 06:52:50

　　1、食材：雞蛋 6個，黃油 180g，面粉 15g，煉乳 90g，生粉 25g，糖 200g，吉士粉 50g，椰漿 100g，水 250g，澄粉 15g。

　　2、準備好所需材料。

　　3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

　　4、将除黃油外所有材料倒入雞蛋中，混合攪拌均勻。

　　5、用漏勺濾出殘渣。

　　6、黃油倒入鍋中融化。

　　7、倒入奶黃液，中火慢慢熬制。

　　8、将奶黃醬燒至凝固盛出放涼即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

怎樣做四川泡菜最好吃

四川泡菜，家家戶戶都會做，這次做就是老爸指導我做的，非常不錯哦。收藏本菜譜泡菜圖文|雙手暖心豇豆适量芥菜适量美人椒适量嫩姜适量紅皮蘿蔔适量鹽适量花椒少許高度白酒少許冰糖少許老鹽水少許1.辣椒和姜清洗幹淨瀝幹水分。2.芥菜清洗幹淨瀝幹水分。3...

2025-02-04

麻辣豆腐怎麼做好吃又入味

麻辣豆腐怎麼做好吃又入味?，今天小編就來說說關于麻辣豆腐怎麼做好吃又入味?下面更多詳細答案一起來看看吧!麻辣豆腐怎麼做好吃又入味準備好豬肉和豆腐；将豬肉剁成豬肉糜；将豆腐切成丁。凉油下花椒，中火煸炒出香味後，花椒棄之不用；下郫縣豆瓣，炒出香...

2025-02-04

石門幹鍋酸菜肥腸做法

幹鍋肥腸豬腳特點：香辣開胃，軟爛可口。原料：豬腳500克，肥腸200克，芹菜段50克，香菇50克，幹辣椒20克，幹花椒5克，蔥姜蒜10克，幹鍋醬50克，炸腐竹50克。幹鍋油80克，鹽，味精，白糖，生抽各适量，川鹵一鍋。制作：1、将肥腸與豬腳...

2025-02-04

過年蒸棗盤的象征意義

By米粒愛奇異果【豆果美食官方認證達人】用料南瓜泥130克酵母2克面粉200克做法步驟1、南瓜蒸熟晾涼。2、把材料準備好揉成面團3、揉勻4、取150克整理成長條。5、如圖6、如圖7、如圖8、如圖9、成品10、做了幾個胡蘿蔔的11、過程12、...

2025-02-04

包菜炒紫甘藍竅門

包菜炒紫甘藍竅門?紫甘藍半個、包菜半個、大蔥适量、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于包菜炒紫甘藍竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!包菜炒紫甘藍竅門紫甘藍半個、包菜半個、大蔥适量、鹽适量。方法：将紫甘藍和包菜洗幹淨切成絲，大蔥洗淨切好。鍋燒熱，...