做法步驟
1、煎蛋模具圈裡面用手指塗上一層橄榄油，再均勻抹幾粒鹽上去。
2、不沾平底鍋裡滴幾滴橄榄油，放上煎蛋圈，開中火燒熱。
3、轉小火，磕雞蛋，先把蛋白漏到煎蛋圈裡，最後蛋黃落在中心位置。
4、轉中大火，舀3茶匙涼開水在鍋裡，馬上蓋鍋蓋，數20下，關火焖10分鐘。
5、焖好後，用竹簽在蛋圈裡沿着邊劃一圈，輕松脫模，裝碟～
,創意花式煎蛋
更新时间：2024-10-01 03:27:32
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