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藕怎麼做能白

更新时间：2024-11-10 19:48:47

　　方法如下：

　　1、将現切好的藕片用食醋泡，然後用水沖洗；

　　2、撈的時候鍋要徹底洗幹淨，水開後滴醋，然後下蓮藕，起鍋前滴幾點油；

　　3、盡可能的減少蓮藕去皮，防止長時間放蓮藕在外面，導緻蓮藕變黑；

　　4、藕片切好後，浸泡在清水中，淹沒全部。

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