豬蹄燒什麼好吃?豬蹄燒鹌鹑蛋好吃準備材料:豬蹄500克,鹌鹑蛋10個,蔥姜蒜,幹辣椒,花椒,八角,桂皮适量,接下來我們就來聊聊關于豬蹄燒什麼好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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豬蹄燒什麼好吃
豬蹄燒鹌鹑蛋好吃。
準備材料:豬蹄500克,鹌鹑蛋10個,蔥姜蒜,幹辣椒,花椒,八角,桂皮适量。
将豬蹄洗淨,冷水入鍋,加入料酒,煮出血水沖洗幹淨。
鹌鹑蛋煮熟剝殼待用,姜切片,蔥拍碎,花椒,八角,桂皮,幹辣椒洗淨。
将豬蹄,鹌鹑蛋,姜蒜,花椒,八角,桂皮,幹辣椒,冰糖全部放入電壓力鍋中。
加入老抽,生抽,料酒腌半小時,然後選擇合适的程序,煮好後撒些蔥花即可。