海鮮菇200克、豬肉(瘦)80克、胡蘿蔔半個、青椒半個、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽小半勺。
1、豬肉切成細條,用澱粉、生抽料酒腌一下。
2、海鮮菇撕成細絲,用開水焯一下。
3、熱鍋放入适量的花生油、放入豬肉絲爆炒。
4、放入海鮮菇翻炒。放入胡蘿蔔絲、青椒絲。
5、放入适量的鹽、翻炒均勻。最後放入适量的味精、即可出鍋了。
海鮮菇200克、豬肉(瘦)80克、胡蘿蔔半個、青椒半個、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽小半勺。
1、豬肉切成細條,用澱粉、生抽料酒腌一下。
2、海鮮菇撕成細絲,用開水焯一下。
3、熱鍋放入适量的花生油、放入豬肉絲爆炒。
4、放入海鮮菇翻炒。放入胡蘿蔔絲、青椒絲。
5、放入适量的鹽、翻炒均勻。最後放入适量的味精、即可出鍋了。