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細沙羊尾的做法

更新时间：2024-09-08 21:16:24

細沙羊尾的做法：

1、準備材料：紅豆沙1500克、豬闆油适量、雞蛋清5個、糯米粉适量、油1500克。

2、紅豆沙捏成小團，外面裹一層豬闆油。

3、裹好豬闆油的豆沙團上再裹一層糯米粉。

4、雞蛋清打發，把豆沙團放進去滾一圈。

5、把滾好蛋清的豆沙團放進油裡炸。

6、炸成焦糖色出鍋裝盤即可。

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