碳酸飲料到底健康嗎?碳酸飲料在過去多年早已被納入不健康隊伍。那麼為何深受人們追捧?
碳酸飲料在2010年被認為果糖攝入太多會導緻痛風的産生,并随着攝入頻次增加,患病風險也随之升高;在福建醫科大學的相關研究中顯示,碳酸飲料PH值偏酸性的性質會對牙齒表面造成直接腐蝕;英國雜志社表明,碳酸飲料會造成骨密度疏松;碳酸飲料的核心——二氧化碳至今都被認為是不健康的代表。
同時,碳酸飲料裡的咖啡因有利尿與預防腎結石的效果;碳酸飲料含有的二氧化碳能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體内的熱量,起到降溫作用;碳酸飲料含糖量過高也能起到防癡呆的效果,因為大腦中的海馬體會随血糖升高而活躍。
同樣,碳酸飲料公司為代表的可口可樂百事可樂等公司近年來不斷推出新品——減糖甚至無糖飲料。在大牌企業的帶領下,各大飲料品牌紛紛加入,迎合消費市場想盡辦法将有争議的碳酸飲料成分“清零”。
短期少量飲用碳酸飲料,一般不會造成明顯的危害。但長期大量飲用碳酸飲料會對身體産生較大的危害,對人體有諸多不利。不管是什麼,它的存在都會有利于弊,萬事都得要有個“度”。一旦超過了這個“度”,再有豐富營養的食物也可能變成有害物或多餘物,對人體不利。因此,隻要适度正确地飲用碳酸飲料,可以适時補充一定數量的鈣,還可減輕體内鈣——磷比例的失調。
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