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馬鈴薯怎麼煮法才好吃

更新时间：2024-11-14 17:17:10

　　材料：

　　馬鈴薯，蒜苗，芹菜，大蒜，青蔥，洋蔥，鮮奶油，胡椒，鹽，高湯，奶油。

　　做法：

　　1、馬鈴薯去皮切小塊，其他蔬菜切薄片。

　　2、加熱奶油，炒香蒜苗至軟，加入馬鈴薯與其他蔬菜同炒。

　　3、加入高湯，大火煮沸後轉中火将所有材料煮爛。

　　4、讓湯涼一下再放入果汁機打成糊狀。

　　5、倒入鮮奶油，用鹽、胡椒調味，放進冰箱冰。

　　由此做出的馬鈴薯冷湯味道鮮美。

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