1、昭平紅。外形條索緊細彎曲、色澤烏潤顯露金毫、湯色紅豔、香氣濃郁、滋味濃醇回甘帶甜、葉底肥嫩、紅勻明亮。
2、黃姚豆豉。昭平三寶之一,因産于黃姚鎮而得名。
3、黃精。黃姚三寶之一,既是藥材,亦是野菜。
4、黃姚豆豉辣椒醬。在黃姚,幾乎每家都會做豆豉辣椒醬,這些美味的辣椒醬是用豆豉、辣椒、蒜、姜、鹽、酒等制作而成。
1、昭平紅。外形條索緊細彎曲、色澤烏潤顯露金毫、湯色紅豔、香氣濃郁、滋味濃醇回甘帶甜、葉底肥嫩、紅勻明亮。
2、黃姚豆豉。昭平三寶之一,因産于黃姚鎮而得名。
3、黃精。黃姚三寶之一,既是藥材,亦是野菜。
4、黃姚豆豉辣椒醬。在黃姚,幾乎每家都會做豆豉辣椒醬,這些美味的辣椒醬是用豆豉、辣椒、蒜、姜、鹽、酒等制作而成。