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誰知道麻醬雞蛋的做法

更新时间：2024-11-17 00:37:26

　　麻醬雞蛋的做法。

　　用料：雞蛋、西蘭花、通心粉、香油、紫薯、蝦皮、芝麻醬。

　　步驟：

　　1、西蘭花和紫薯煮熟；

　　2、雞蛋煮熟剝殼備用；

　　3、通心粉放少許鹽煮熟；

　　4、剝出蛋黃；

　　5、西蘭花放入研磨器中攪拌；

　　6、放入紫薯泥繼續攪拌；

　　7、最後把蛋黃稍微加點香油也攪拌成泥；

　　8、西蘭花泥加入适量芝麻醬、香油；

　　9、用打碎的蝦皮末來代替食鹽，補鈣；

　　10、最後将雞蛋泥、西蘭花泥、紫薯泥混在一起做出自己喜歡的模樣即可。

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