1、食材:雞肉适量,青椒适量,姜、蒜适量,紅椒适量。
2、将雞肉切塊,用生粉和料酒腌制。配料中喜歡吃辣的可以多放點辣椒。
3、起鍋熱油,蒜和姜倒入炒香。
4、辣椒倒入,一次放入食用鹽、料酒、醬油翻炒。
5、将雞肉倒入,炒熟,放入雞精調味即可出鍋。
1、食材:雞肉适量,青椒适量,姜、蒜适量,紅椒适量。
2、将雞肉切塊,用生粉和料酒腌制。配料中喜歡吃辣的可以多放點辣椒。
3、起鍋熱油,蒜和姜倒入炒香。
4、辣椒倒入,一次放入食用鹽、料酒、醬油翻炒。
5、将雞肉倒入,炒熟,放入雞精調味即可出鍋。