辣白菜豆腐湯:
主料:辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克。
輔料:蔥花适量、姜絲适量、蒜蓉适量、鹽适量、油1湯匙、生抽少許、糖小一勺。香菜葉一根。
制作方法:
1、将辣白菜切成斷。
2、鍋中倒入油放入蔥花和姜絲炝鍋。
3、倒入辣白菜翻炒三分鐘左右,翻炒的過程中放入一勺生抽、一勺糖。
4、倒入清水。
5、做開後倒入沙鍋中。
6、将豆腐切成長方形的塊。
7、放入豆腐、肉片開
辣白菜豆腐湯:
主料:辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克。
輔料:蔥花适量、姜絲适量、蒜蓉适量、鹽适量、油1湯匙、生抽少許、糖小一勺。香菜葉一根。
制作方法:
1、将辣白菜切成斷。
2、鍋中倒入油放入蔥花和姜絲炝鍋。
3、倒入辣白菜翻炒三分鐘左右,翻炒的過程中放入一勺生抽、一勺糖。
4、倒入清水。
5、做開後倒入沙鍋中。
6、将豆腐切成長方形的塊。
7、放入豆腐、肉片開