秋刀魚的做法:秋刀魚去鰓,去肚,洗淨,在魚身斜劃幾刀。加2調羹烤肉料,把魚腌30分鐘。花菜洗淨,瓣小朵,也用烤肉料腌30分鐘。烤盤上墊錫紙,抹些油,放上秋刀魚與花菜。烤箱開200度,上下火,預熱5分鐘,把烤盤放入。烤箱開上下火,200度,烤15分鐘。關下火,用上火再烤5分鐘即可。
秋刀魚的做法:秋刀魚去鰓,去肚,洗淨,在魚身斜劃幾刀。加2調羹烤肉料,把魚腌30分鐘。花菜洗淨,瓣小朵,也用烤肉料腌30分鐘。烤盤上墊錫紙,抹些油,放上秋刀魚與花菜。烤箱開200度,上下火,預熱5分鐘,把烤盤放入。烤箱開上下火,200度,烤15分鐘。關下火,用上火再烤5分鐘即可。