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河北著名飲料品牌
河北著名飲料品牌
更新时间:2025-02-25 07:18:34

文|叢樹

來源|魯商儒風

1990年,39歲的段恒中被任命為河北衡水冀縣供銷社主任。

改革開放後,曾經一統全國商品銷售的供銷社,此時已經失去了當年一家獨大的強勢。原來,老百姓日常用的柴米油鹽,基本隻能從供銷社買。但市場經濟起來後,農民可以自己賣自己種的水果、蔬菜,商販可以販來各種商品擺攤賣。

當時,段恒中的掌管的縣供銷社,從縣到鄉再到村,整個系統的員工已經無所事事,人浮于事,人心思動,近乎混亂。

3年後,他把幾個核心企業聯合起來,組成一個集團,第二年,籌集了3000萬元,請來國内一流的科研單位。他想研發一種茶飲料。

那時候,國内的飲料基本是汽水,從南到北,都有自己的地方品牌,而且,當時正面臨國際巨頭可口可樂和百事可樂的收編、圍剿,天府可樂、北冰洋、武漢二廠汽水、崂山可樂等,先後被兩家巨頭收購或合資,幾年後退出了市場。

段恒中要研發的飲料,既要保持茶葉的天然色香味,還創新性地充入碳酸氣。産品研發出來 後,他們創造了一個概念——“冰茶”,還起了一個相當響亮的名字——

旭日升。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)1

經曆過1990年的人,應該仍然記得這個品牌。

1994年,産品面市,反響還可以,但銷售隻限于當地。

這時候,段恒中想到了廣告。

廣告界裡有一句很經典的話:我知道我的廣告費有一半被浪費,但我不知道哪一半被浪費了。但那時候的中國還不是這樣。如果大家還記得,當時的名牌基本都打廣告打出來,從太陽神、腦黃金、秦池、新飛冰箱等,都是如此。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)2

所以,如今回看那個年代的創業故事,都有一個不惜血本豪賭“砸廣告”的故事。

另外一個絕招就是銷售上的“人海戰術”,即派出大量的營銷隊伍,到市場一線找經銷商 、做宣傳。之前幾十年,企業都是“計劃”的,按計劃生産,生産出來再按計劃通過供銷社等銷售,企業根本沒有推薦的概念,加上那時候還沒有互聯網,信息不通暢,誰能到市場終端推薦産品,經銷商就賣誰的,老百姓就買誰的。

段恒中顯然意識到這兩點,1995年,他們開始在河北電視台、北京電視台等媒體打廣告,當年的銷售額就飙升到了5000萬元。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)3

同時,段恒中派出8000多人組成的營銷團隊,在全國各地建立了18個營銷公司和200多個的營銷分公司。

兩招下來,旭日升立即創造了奇迹。1996年,銷售收入達到了5億元,到1998年,更是飙升到30億元。

要知道,當時已經大殺四方的樂百氏、娃哈哈等品牌,年銷售收入也僅為20億元左右。國民品牌健力寶,1997年達到了輝煌的頂點,當年的銷售收入為54億元。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)4

同時,旭日升先是請來一對雙胞胎做廣告,後來還請來“天王”劉德華代言。

毫不誇張地說,那時候,“旭日升”是中國飲料行業的頂流。

除了采用廣告 人海戰術這兩大當時市場的“絕殺技”,不得不佩服段恒中的是,他還推出了一個“冰茶”的全新概念,且在1999年成功注冊了“冰茶”商标,等于取得了獨家經銷權;而且,後來還推出旭日升“暖茶”。一位朋友曾說,冬天時,傻傻地買了一罐旭日升“暖茶”,本以為是熱乎的,但一喝,竟然也是涼的。

這正是段恒中的高明之處。飲料的季節性很強,尤其是“冰茶”,冬天時,大家一聽“冰”,可能被吓退,更不用說買了。這時,他們還有“暖茶”,總有一款适合你。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)5

可惜,1999年,也是旭日升的最高光時刻了。

一方面,看到茶飲料這麼火,康師傅、娃哈哈等,很快也推出了自己的茶飲料;另一方面,1990年代,廣告轟炸 人海戰術管用,但進入新世紀後,僅憑這兩招,已經沒有那麼大的作用了。

更關鍵的是,段恒中迷戀用自己人,或許也是受制于體制的原因,關鍵是,他們偏于冀縣,而且管理團隊多來自原來的供銷系統,顯然難以不斷應對市場的變化。

發現問題後,段恒中讓生産人員和營銷人員互換,推行所謂的垂直管理,沒想到,這次大刀闊斧的改革,讓旭日升陷入更加混亂的境地。

到2001年,他們的市場占有率,已經從70%跌到了30%左右,銷售收入也降到了不到20億元。

多年後,雷軍曾說,小米是全球第一家下滑後重回巅峰的通信企業。其實,任何一個行業的企業,隻要出現下滑,想挽回都是很困難的,内部的人心,外地供應、銷售合作夥伴的信心,在企業下滑時也會随之下降。所以“信心比黃金重要”,就是這個道理。結果就是,“時來天地皆用力,去勢英雄不自由”。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)6

僅僅幾年後,2007年,旭日集團走向了破産。

2011年,其全部164個商标所有權公開拍賣, 被彙源集團收到囊中。

彙源集團是山東淄博人朱新禮創辦的企業,他從淄博的沂源起步,後将企業遷到北京,2007年公司在港交所上市,2008年,可口可樂曾拟以180億元收購,但被否。

此時的彙源集團達到了鼎盛,是被稱國民果汁飲料,是中國無可争議的“果汁飲料大王”,朱新禮也成為中國最炙手可熱的企業家之一,财富在富豪榜上排名前列。

2008年簽下出手企業的協議時,朱新禮已經解散營銷隊伍,準備進軍農業,收購被否後,他被打了個措手不及,彙源從此走下坡路。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)7

所以,拿下“旭日升”品牌後,彙源和朱新禮也沒有弄出多大的動靜。

幾年後,彙源也負債高企,自身難保,2020年,朱新禮退出彙源,彙源被迫從港交所退市。

目前,彙源的旭日升仍有銷售,但自己尚且難保,想讓旭日升重新崛起,恐怕更加遙遙遠期了。

河北著名飲料品牌(他河北人創出年賣30億的飲料品牌)8

如今,當年風靡全國的品牌,估計已經基本被人淡忘了。至于段恒中,網上找不到一張清晰的照片,後來也不知何蹤。

你還記得旭日升嗎?

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