10cr17不是食品級不鏽鋼。
食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家标準、不鏽鋼食具容器衛生标準》GB4806.9-2016規定的不鏽鋼材料。
《中華人民共和國國家标準、不鏽鋼食具容器衛生标準》GB4806.9-2016規定:
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體或鐵素體型不鏽鋼(1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9、1Cr18Ni9、1Cr17Ni2);對于加工部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不鏽鋼(0Cr13、1Cr13、2Cr13、3Cr13)。
10Cr17不鏽鋼不符合《中華人民共和國國家标準、不鏽鋼食具容器衛生标準》GB4806.9-2016中的規定。其主要用于生産硝酸、硝铵的化工設備,如吸收塔、熱交換器、儲槽等;也可用于建築内部裝飾、辦公設備、廚房器具、汽車裝飾、氣體燃燒器等。