1、牛油果，牛油果果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的5分之1，含有豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，是一種集果、糧、油于一身的減肥聖品，許多國家都視為果中珍品。吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評為最有營養的水果。它還有天然的美容功效，它豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化滋潤我們的皮膚，還能收細毛孔。

　　2、燕麥，燕麥富含有豐富的膳食纖維。膳食纖維可增強腸道蠕動，增強飽腹感，讓我們不容易餓，從而抑制食欲。而且燕麥的GI值很低，不會引起血糖驟升，在所有谷類作物中，燕麥的蛋白質含量很高，在15.6%左右，比我們常吃的大米高出100%、高出玉米75%、高出面粉66%、燕麥中脂肪是不飽和脂肪酸，對減肥很有好處，可降低膽固醇。

　　3、糙米，減肥的人都喜歡在主食中加入粗糧，和我們常吃的精細米飯相比，糙米保留了很高營養價值的外層組織，其中鈣、鐵和維生素、膳食纖維的量都要超過太多。胚芽中富含維生素E對，血液循環有幫助，幫助我們提升代謝，糙米保留的大量膳食纖維，可促進腸道繁殖有益菌，加速腸道蠕動，還能促進體内廢物的排出。

　　4、西蘭花，西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”，營養很多，熱量卻比較低。西蘭花中的大量維生素C可以幫助身體合成肉堿，促進脂肪代謝，它最好的做法是蒸或白灼，因為過高的油溫會破壞西蘭花中的營養，它可以搭配多種蔬菜，會更有營養。

　　5、芹菜，當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量 芹菜抛去其他微量元素不說，大概隻含有兩種物質，水和膳食纖維，非常易産生飽足感，每棵芹菜僅含8—10卡的熱量，吃法上推薦涼拌芹菜。

　　6、魔芋，魔芋的卡路裡為0，魔芋中大量的膳食纖維吸水膨脹數倍，使用後延長胃排空速度，讓我們長時間的飽腹感，有助于我們身體排除廢物，加快代謝。市面上能買到很多的魔芋制品，比如魔芋塊、魔芋粉、魔芋絲等等。

　　7、玉米，玉米是可以取代白米、白面成為主食的食物，常見的玉米有甜玉米和糯玉米，兩者膳食纖維與營養不相上下，都具有潤腸通便，加強飽腹感的功效，相較而言，甜玉米熱量更低更适合減肥。

　　8、荞麥，荞麥在民間有一個稱呼，被稱為“淨腸草”，其主要也是因為他含有豐富的粗纖維，所以就具備了“淨腸”的作用，但是荞麥的味道有點苦澀，不過吃多了就習慣了，甚至還會愛上這種味道。

　　9、紅薯與紫薯，它們屬于是粗糧。每100克的薯比同重量的米飯熱量要低很多，一個紅薯吃下肚，很長時間都不會感覺到餓，減肥期間可以用紅薯來代替主食。

　　10、西紅柿，還記得盛行的西紅柿減肥法嗎，一般女生吃2個西紅柿就能感覺到撐了，非常飽腹，西紅柿有豐富的維生素C，可以改善我們節食減肥導緻的面色黯淡。