1、原料:黃芪15克,西蘭花300克,西紅柿1個,新鮮香菇3朵、鹽适量。
2、西蘭花切小朵,剝除梗子硬皮,洗淨;西紅柿洗淨,再外表輕劃數刀,入沸水中焯燙至皮翻起,撈出剝去外皮,切塊;香菇洗淨,切塊。
3、黃芪加1200克水煮開,轉小火煮10分鐘,再加入西紅柿和香菇續煮15分鐘。
4、最後加入西蘭花,煮熟,加鹽調味。
1、原料:黃芪15克,西蘭花300克,西紅柿1個,新鮮香菇3朵、鹽适量。
2、西蘭花切小朵,剝除梗子硬皮,洗淨;西紅柿洗淨,再外表輕劃數刀,入沸水中焯燙至皮翻起,撈出剝去外皮,切塊;香菇洗淨,切塊。
3、黃芪加1200克水煮開,轉小火煮10分鐘,再加入西紅柿和香菇續煮15分鐘。
4、最後加入西蘭花,煮熟,加鹽調味。