1、原料:雪梨1個、蜂蜜15克、水15克;
2、将雪梨洗幹淨,将梨切下梨蓋;
3、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水;
4、将梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入炖盅中;
5、入蒸鍋,大火燒開,中小火蒸50分鐘即可。