蘆根什麼時候挖最好?蘆根全年均可采挖，不存在成熟的說法，下面我們就來聊聊關于蘆根什麼時候挖最好?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘆根什麼時候挖最好
蘆根全年均可采挖，不存在成熟的說法。
蘆根采用時要除去芽、須根及膜狀葉，鮮用或曬幹。
蘆根，别稱蘆茅根、葦根、蘆頭、蘆柴根，生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。也是中藥名，用于熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。
蘆根為單子葉植物禾本科蘆葦的新鮮或幹燥根莖。
活水蘆根。呈長圓柱形或扁圓柱形，長短不一，直徑約1.5厘米。表面黃白色，有光澤，先端尖形似竹筍，綠色或黃綠色。全體有節，節間長10～17厘米，節上有殘留的須根及芽痕。質輕而韌，不易折斷。橫切面黃白色，中空，周壁厚約1.5毫米，可見排列成環的細孔，外皮疏松，可以剝離。氣無，味甘。
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