自制金桔醬怎麼做好吃-tft每日頭條

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自制金桔醬怎麼做好吃

更新时间：2024-11-17 19:13:25

　　主料：金桔1千克、冰糖50克。

　　方法步驟。

　　1、将金桔去皮，洗淨。用鹽水浸泡10分鐘，再洗淨。

　　2、将浸泡洗淨的金桔對半切開，去除金桔籽粒。

　　3、将去除籽粒的金桔切碎，并加入白砂糖。然後蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制24小時。

　　4、将腌制好的金桔倒入60毫升l純淨水，用小火煮開并加入冰糖。小火煮至冰糖融化後，水分會增多，繼續煮。

　　5、用鏟子不斷攪拌防止煮糊，小火煮25分鐘，待金桔醬粘即可，然後裝入玻璃罐種。

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