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電餅铛鍋巴的簡單制作方法

更新时间：2024-10-13 08:20:20

　　1、大米飯一碗，鹽适量，五香粉适量，辣椒粉适量，植物油适量。

　　2、大米飯放入鹽，五香粉，辣椒粉。可以根據自己的口味調整調味料的量和品種。攪拌均勻。

　　3、放保鮮袋揉十分鐘，像揉面那樣，揉成團。

　　4、揉成這樣，拿起來也不會松散開的米團。

　　5、鋪上油紙，用力擀平。

　　6、切成小塊，切的時候刀背左右搖晃可以避免米飯黏刀散開。

　　7、電餅铛預熱，抹油，把米餅放進去。

　　8、煎到一面金黃後翻面繼續。

　　9、水分全部烤幹後就可以出鍋了。

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