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家常簡單糯米飯

更新时间：2024-09-28 21:18:56

　　1、糯米洗淨後下鍋開始煮。

　　2、将冬菇和蝦米分别用熱水泡軟洗淨後，切丁。

　　3、将配料豬肉切丁。

　　4、米飯煮熟後，将油預熱後，将豬肉、姜絲和蔥白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入冬菇和蝦米，開始翻炒。

　　5、出香味後，倒入主角糯米飯，翻炒均勻後放入作料老抽(上色)、鹽，如果想讓飯更加晶瑩透亮和爽滑的話，可以放點熬好的豬油，翻炒片刻後既完成了。

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