天華谷尖按照茶葉分類屬于綠茶類,天華谷尖,安徽省太湖縣特産,中國國家地理标志産品。
太湖縣氣候四季分明,具有北亞熱帶季風氣候特征。冬季受西北内陸氣流控制,氣溫較低;夏季受東南海洋氣流影響,炎熱潮濕。
年平均氣溫16.4℃。年平均日照1937.7小時,無霜期249天,年平均降雨量1368.4毫米。
太湖縣屬皖西南丘陵低山區,地勢西北高、東南低。縣城西北面為重巒叠嶂的大别山餘脈,海拔在800米以上的山峰有将軍山、桐山、山尖寨、六省坡、天華尖、芙蓉寨等16座,其中以将軍山最高,海拔1109米,是皖鄂兩省的天然屏障;東南部除香茗聳秀、泊湖蓄美之外,大都為丘陵平畈交錯之地。
全縣山地1242.41平方公裡,占61.18%;丘陵490.27平方公裡占24.14%;平原77.37平方公裡,占3.83%,适宜種植茶樹。
天華谷尖的曆史
安徽省太湖縣産茶曆史悠久,明清年間所産芽茶被列入戶部貢品。
1986年4月,太湖縣政府經反複研制,恢複創制天華谷尖。