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煮雞蛋的正确方法

更新时间：2024-10-04 18:32:19

　　1、把從冰箱拿出來的雞蛋或者剛從市場上買回來的雞蛋放置一會兒，差不多變成室溫再煮。

　　2、用涼水煮，涼水和雞蛋一塊放。

　　3、如果确實不想出現任何意外，可以用小針在雞蛋的一頭紮個眼。

　　4、如果是煮的不是很新鮮的雞蛋，可以在水裡放點鹽。

　　5、開小火，慢慢煮，煮沸後四到七分鐘撈出來就行。

　　6、撈出來之後用涼水沖，這樣味道會更鮮美，也更容易剝。

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