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炒菜糖放多了如何去除甜味

更新时间：2024-11-16 18:51:47

　　1、做菜糖放多了，可以将鍋中菜過清水，重新入鍋再加調料煸炒，沖淡點甜味。

　　2、可以适量放些醋，做成酸甜口味，一旦有了酸，大家都能接受甜了。

　　3、甜味和酸味可以互相減弱，而且甜味可以改善酸味的澀、沖，酸味可以改善甜味的膩。

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