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鹹肉蘑菇醬怎麼做

更新时间：2024-10-13 00:29:21

　　1、食材：鹹肉80克、蘑菇120克、蓮藕300克、生抽15毫升、食鹽2克、食用油80毫升、味精2克。

　　2、鹹肉洗淨切成丁。

　　3、蘑菇切成丁。

　　4、藕切成丁。

　　5、将鍋燒至六成熱，放入切好的鹹肉丁肥肉部分。

　　6、小火稍微将肥肉中的油熬出一些。

　　7、加入瘦肉。

　　8、加入藕丁。

　　9、加入15毫升生抽提鮮。

　　10、中火大約翻炒一分鐘左右。

　　11、加入切好的胡蘿蔔丁。

　　12、加入2克鹽入味。

　　13、加少許味精提鮮。

　　14、出鍋裝盤。

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