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紅薯粉怎麼煮

更新时间：2024-11-17 05:33:06

　　1、先用熱水将紅薯粉泡軟，泡好了之後将水瀝幹。

　　2、将雞蛋打散，放點鹽。将包菜手撕，再切成細條。

　　3、将油燒熱，雞蛋倒進去，稍微凝固時用筷子攪散，再裝進碗内。

　　4、将油燒熱，把紅薯粉倒進去，稍微翻炒一下，放鹽、生抽、老幹媽，再翻炒3分鐘，放手撕包菜，跟雞蛋。繼續翻炒，直到包菜熟了，紅薯粉有點黏度，就可以出鍋了。

　　5、出鍋後，撒上蔥花，就可以開動了。

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