西洋菜蜜棗湯如何做-tft每日頭條

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西洋菜蜜棗湯如何做

更新时间：2024-11-15 20:50:06

　　1、西洋菜蜜棗湯的用料：西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500克、豬瘦肉120克、生姜4片、清水1200毫升、鹽少許。

　　2、先把生魚去魚鱗、腸髒（這步可交給店家處理）洗淨，瀝幹水，生油起鍋，稍煎鏟起，同時瓦煲放入1200毫升水澆開。

　　3、蜜棗洗浄、去核、稍浸泡。

　　4、豬瘦肉洗浄，西洋菜洗淨、摘短。

　　5、然後全部一起放入瓦煲内，大火煲開後，轉小火煲1.5～2小時。

　　6、出鍋前調入适量的鹽即可。

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