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豆絲怎麼炒好吃

更新时间：2024-09-30 17:28:03

　　1、主料：土豆300克。

　　2、輔料：大蔥5克、青紅椒适量。

　　3、調料：鹽6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、适量。

　　4、土豆去皮切絲，放水中浸泡。

　　5、青椒切絲，蔥切絲，蒜切片。

　　6、炒鍋内放油，熱了之後放入蔥蒜爆香。

　　7、倒入土豆絲，煸炒，加入醋，鹽，繼續煸炒，

　　8、快出鍋前加入青椒絲，煸炒幾下，加入味精，攪拌均勻。出鍋裝盤即可。

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