還要放枸杞子和幹棗。
步驟:
1、首先要把乳鴿去毛,挖去内髒和肥膏,然後洗幹淨;
2、杞子和鹿茸片用水洗淨,瀝幹水分;
3、姜和紅棗用水洗淨。生姜去皮,切片,紅棗去核;
4、全部材料放入炖盅内;
5、加适量涼開水,蓋上炖盅蓋,放入鍋内,隔水炖4小時;
6、以細鹽調味,即可飲用。
還要放枸杞子和幹棗。
步驟:
1、首先要把乳鴿去毛,挖去内髒和肥膏,然後洗幹淨;
2、杞子和鹿茸片用水洗淨,瀝幹水分;
3、姜和紅棗用水洗淨。生姜去皮,切片,紅棗去核;
4、全部材料放入炖盅内;
5、加适量涼開水,蓋上炖盅蓋,放入鍋内,隔水炖4小時;
6、以細鹽調味,即可飲用。