1、食材:黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。
2、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗淨根部雜質,摘成小朵,擠幹水分備用。
3、洋蔥随意切大塊。
4、油熱後,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香。
5、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘。
6、調入适量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。
1、食材:黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。
2、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗淨根部雜質,摘成小朵,擠幹水分備用。
3、洋蔥随意切大塊。
4、油熱後,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香。
5、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘。
6、調入适量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。