1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、姜片适量、蔥段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、鹽适量。
2、下入姜片炝鍋。接着,下入肉螺和鮮蝦,加适量的料酒。翻炒翻炒。
3、然後,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的鹽。
4、調味翻炒翻炒2分鐘。
5、最後,擱入蔥段,即可。出鍋,裝盤。
1、主料:肉螺230g、鮮蝦205g、姜片适量、蔥段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、鹽适量。
2、下入姜片炝鍋。接着,下入肉螺和鮮蝦,加适量的料酒。翻炒翻炒。
3、然後,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的鹽。
4、調味翻炒翻炒2分鐘。
5、最後,擱入蔥段,即可。出鍋,裝盤。