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土豆幹炖肉如何做

更新时间：2024-09-07 07:24:02

　　1、主料；土豆幹适量、豬肉适量。

　　2、輔料；醬油适量、鹽适量、油适量、蔥适量、味精适量、花椒面适量。

　　3、土豆幹提前泡2小時，瀝幹水備用。

　　4、熱油炒肉片。

　　5、肉片變色倒入泡好的土豆幹。

　　6、加和土豆幹一平的水，加鹽，醬油少許。

　　7、改小火炖至湯汁收沒。

　　8、加入蔥花炒勻即可裝盤。

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