1、将幹玉米面條放在盆中放入适量的水泡四個小時;
2、玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘;
3、将蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘,将其煮軟;
4、黃瓜去皮切絲;
5、放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻;
6、玉米面條煮好後,放在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。
1、将幹玉米面條放在盆中放入适量的水泡四個小時;
2、玉米面條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘;
3、将蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘,将其煮軟;
4、黃瓜去皮切絲;
5、放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻;
6、玉米面條煮好後,放在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。