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洋蔥炸雞蛋怎麼做

更新时间：2024-10-12 09:24:22

　　1、洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，滴幾滴酒進去，加鹽攪打均勻；

　　2、熱油鍋，倒進洋蔥煸炒至出香味；

　　3、把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液；

　　4、翻炒至蛋液全部凝固；

　　5、加入适量生抽，翻炒均勻即可；

　　6、裝碟，撒點蔥花更香。

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