1、牛肉洗淨 塊狀放入沸水裡煮5分鐘左右 把水倒掉 洗淨牛肉 切小片
2、鍋裡加入清水 放入牛肉片 牛骨 牛油煮沸後轉小火炖煮5~6小時
3、牛扒呼快好的時候準備蘸水(檸檬汁 鹽 味精 生抽 小米辣 姜末 金蓋 花椒粉 胡椒粉 清水)
4、另準備湯料(蔥末 姜末 金蓋 薄荷 小米辣 幹辣椒末 花椒粉 胡椒粉)
5、在小碗裡準備好适量的湯料 加上熱乎乎的牛扒呼湯 就是美味的牛扒呼湯了;牛肉就打蘸水
1、牛肉洗淨 塊狀放入沸水裡煮5分鐘左右 把水倒掉 洗淨牛肉 切小片
2、鍋裡加入清水 放入牛肉片 牛骨 牛油煮沸後轉小火炖煮5~6小時
3、牛扒呼快好的時候準備蘸水(檸檬汁 鹽 味精 生抽 小米辣 姜末 金蓋 花椒粉 胡椒粉 清水)
4、另準備湯料(蔥末 姜末 金蓋 薄荷 小米辣 幹辣椒末 花椒粉 胡椒粉)
5、在小碗裡準備好适量的湯料 加上熱乎乎的牛扒呼湯 就是美味的牛扒呼湯了;牛肉就打蘸水