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炒小白菜

更新时间：2024-11-16 23:25:52

　　1、主料：小白菜250克、紅辣椒5個、姜5克。調料：鹽5克、糖3克、雞精2克。

　　2、将小白菜切成3厘米長的段控水，不用控太幹淨，姜切成絲，紅辣椒掰成兩段。

　　3、熱鍋倒入油，加入姜絲和紅辣椒段，炒出香味後加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顔色變後加入雞精、鹽和糖調味即可。

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