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雞肝怎麼做
雞肝怎麼做
更新时间：2024-10-05 16:15:03

雞肝怎麼做?準備食材，醬油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1個，姜片10克，雞肝2千克，精鹽150克，蔥段20克，我來為大家科普一下關于雞肝怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雞肝怎麼做（雞肝的做法）1

雞肝怎麼做

準備食材，醬油50克，料酒20克，味精15克，花生油60克，香料包1個，姜片10克，雞肝2千克，精鹽150克，蔥段20克。

首先将雞肝清水洗淨，瀝幹。

鍋内加入清水，蔥，姜燒沸，放入雞肝煮2分鐘，取出瀝幹。

鍋内放清水，加入精鹽，味精，料酒，香料包，大火煮沸5分鐘，離火，冷卻，放入雞肝浸泡即可，食用時切塊裝盤。

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