1、食材:面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油 5克、鹽适量。
2、面粉、五香粉、鹽均勻和在一起。
3、熱水和面。
4、揉成光滑面團。
5、蓋上保鮮膜醒1小時。
6、擀成圓形薄餅,熱鍋涼油放入薄餅坯,烙成雙面金黃色,出鍋~切成小塊裝盤。
7、配上喜歡的菜肴,可以吃了,五香薄餅就做好了。
1、食材:面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油 5克、鹽适量。
2、面粉、五香粉、鹽均勻和在一起。
3、熱水和面。
4、揉成光滑面團。
5、蓋上保鮮膜醒1小時。
6、擀成圓形薄餅,熱鍋涼油放入薄餅坯,烙成雙面金黃色,出鍋~切成小塊裝盤。
7、配上喜歡的菜肴,可以吃了,五香薄餅就做好了。