1、蒜剁成末,其餘材料全部切成細丁。
2、燒開水,将胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。
3、鍋内放油,小火爆香蒜末。
4、然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。
5、淋入适量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開,焖煮片刻入味,收汁後加幾滴香油即可出鍋。
1、蒜剁成末,其餘材料全部切成細丁。
2、燒開水,将胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。
3、鍋内放油,小火爆香蒜末。
4、然後加入所有的材料細丁翻炒片刻。
5、淋入适量的醬油、少許的糖、料酒和清水燒開,焖煮片刻入味,收汁後加幾滴香油即可出鍋。