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海底椰搭配什麼煲湯好

更新时间：2024-10-08 12:39:26

　　海底椰和木瓜、排骨、瘦肉、雞肉等食材一起煲湯比較好。

　　比如海底椰烏雞湯：

　　1、将烏雞泡水洗淨，摘淨内髒及雜物，用廚房紙吸去水分，放置備用。

　　2、将蔥切段，姜切片，準備适量雞粉、鹽；海底椰洗淨，提前用水浸泡後瀝水備用。

　　3、将烏雞切成小塊，冷水下鍋，水沸後焯至切面斷生。

　　4、鍋内放入适量清水，将焯水後的雞塊倒入，并将蔥段、姜片放入鍋中，大火燒開後将備好的海底椰放入鍋中，調至中火，繼續炖煮60到90分鐘。

　　5、關火後根據個人口味添加适量鹽、雞粉即可。

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