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如何用炭火烤一隻整雞

更新时间：2024-10-01 15:18:04

　　材料：咖哩粉、碎辣椒、鹽、姜粉、紅辣椒粉、桂皮粉、姜黃粉、水、雞，

　　做法：1.高火預熱烤爐，

　　2、在中号碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、鹽、姜、辣椒粉、桂皮粉和姜黃粉連同清水一起攪成醬。将調好的醬抹進雞肉中，放入盤子蓋好，腌20分鐘，

　　3、在烤爐的栅格上刷上油，将雞放在烤爐上每一面烤6至8分鐘，直到用叉戳不流汁即可。

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