如何做白菜炖羊肉-tft每日頭條

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如何做白菜炖羊肉

更新时间：2024-11-17 15:32:09

　　白菜炖羊肉做法如下：

　　用料：羊肉、白菜、蔥姜蒜、花椒、八角、羊油、辣椒面、胡椒面、香菜、粉絲、鹽、米醋。

　　方法步驟：

　　1、羊肉處理：羊肉入鍋，大火燒開，小火慢炖約15分鐘，關火焖半小時；

　　2、鍋裡下羊油，蔥姜花椒八角；

　　3、炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒面、蒜末、香菜炒出香味；

　　4、加入焖羊肉的湯，鍋裡放一整顆剝好的蒜，胡椒面。水開下切好的羊肉塊，大火開炖；

　　5、白菜去幫，白菜葉切條狀；

　　6、鍋裡下白

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