用料:梨2個、姜10克、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、蜂蜜1茶匙。
做法:
1、鴨梨去皮,切瓣狀,要均勻;
2、生姜去皮,切薄片,下鍋入水,煮成生姜水;
3、将切好的鴨梨,嵌上花椒粒,然後放入生姜水裡,加入白糖和蜂蜜,煮至鴨梨看上去透明即可。