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冰粉怎麼制作方法

更新时间：2024-10-13 19:22:07

　　1、在幹淨的容器中加入适量的水。

　　2、加入冰粉和紅糖，攪拌均勻。

　　3、将混合的水倒入鍋中，在熬制過程中連續攪拌兩分鐘。放涼後，放入雪櫃冷藏3小時以上，拿出即可食用。

　　冰粉，部分地區又稱涼粉，是起源于四川彭山（武陽），近年在成都頗為流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睐。

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