韓式豆芽湯的家常做法方法步驟如下:
提前備好豆芽150g、豆腐150g、幹明太魚皮1條、牛肉适量、姜适量、五花肉适量;将黃豆芽摘洗幹淨,小魚幹去内髒洗淨瀝幹;在鍋中加入少許香油稍微煸炒小魚幹;将蔥和蒜瓣切碎,以及将五花肉切片備用;在鍋内加入開水;把小魚放入鍋内幹煮5分鐘後撈出;然後放入黃豆芽及五花肉及切塊的豆腐塊大火煮開;加蓋小火燒煮10分鐘,後加入淺色醬油;加入蒜末,加适量鹽,再加入辣椒粉、蔥花;繼續煮上3分鐘後關火即可。
韓式豆芽湯的家常做法方法步驟如下:
提前備好豆芽150g、豆腐150g、幹明太魚皮1條、牛肉适量、姜适量、五花肉适量;将黃豆芽摘洗幹淨,小魚幹去内髒洗淨瀝幹;在鍋中加入少許香油稍微煸炒小魚幹;将蔥和蒜瓣切碎,以及将五花肉切片備用;在鍋内加入開水;把小魚放入鍋内幹煮5分鐘後撈出;然後放入黃豆芽及五花肉及切塊的豆腐塊大火煮開;加蓋小火燒煮10分鐘,後加入淺色醬油;加入蒜末,加适量鹽,再加入辣椒粉、蔥花;繼續煮上3分鐘後關火即可。