1、在托盤中鋪上油紙,油紙與托盤大小一緻;
2、地瓜去皮洗淨,切成厚薄一緻的薄片,在油紙上刷上一層油,把切好的地瓜片放入托盤中,在地瓜上面再刷一層油;
3、把盛有地瓜的托盤放入烤箱,先烤十分鐘;
4、十分鐘後取出托盤,把地瓜片翻一下,使其均勻受熱,再放入烤箱烤5分鐘。
1、在托盤中鋪上油紙,油紙與托盤大小一緻;
2、地瓜去皮洗淨,切成厚薄一緻的薄片,在油紙上刷上一層油,把切好的地瓜片放入托盤中,在地瓜上面再刷一層油;
3、把盛有地瓜的托盤放入烤箱,先烤十分鐘;
4、十分鐘後取出托盤,把地瓜片翻一下,使其均勻受熱,再放入烤箱烤5分鐘。