面粉水可以制作酸菜。面粉水制作酸菜的方法:
1、芥菜控幹水份,然後把生姜蒜頭小米椒清洗幹淨。
2、準備一個罐子,清洗幹淨,玻璃塑料均可,倒上大半瓶冷開水,裝小小半碗的鹽和面粉水。
3、然後把青菜放進去,上面撒一點點鹽,最上面用一個幹淨的沒有粘生水的碗扣住它,不讓菜浮起來。
4、最後靜置兩周就可以開動了。
面粉水可以制作酸菜。面粉水制作酸菜的方法:
1、芥菜控幹水份,然後把生姜蒜頭小米椒清洗幹淨。
2、準備一個罐子,清洗幹淨,玻璃塑料均可,倒上大半瓶冷開水,裝小小半碗的鹽和面粉水。
3、然後把青菜放進去,上面撒一點點鹽,最上面用一個幹淨的沒有粘生水的碗扣住它,不讓菜浮起來。
4、最後靜置兩周就可以開動了。